FRUCHTWEINE & SPIRITUOSEN

Bäuerliche Abfindungsbrennerei & Kellerei

Tiroler Waldhonig

Der Waldhonig

ist ein Naturprodukt unseres Vertragspartners "Imkerei Helmut Lederle´´.

In den Wäldern des Tschirgans (Haiming) im Tiroler Oberland und Umgebung befinden sich die Bienenstöcke, die einen qualitativen hochwertigen Waldhonig liefern. Die Kieferwälder des Oberlands prägen das Oberinntal und den Eigengeschmack unseres Waldhonigs. Auch die im Umland befindlichen Apfelplantagen, mit ihren wohlduftenden Blüten, lassen die Einzigartigkeit des Tiroler Waldhonigs erkennen. 

 

Waldhonig

ist die allgemeine Bezeichnung für Honig aus Honigtau, wenn die Herkunft nicht überwiegend von einer Pflanzenart stammt. Er hat einen kräftigen, leicht herben Geschmack und ist von hell- bis dunkelbrauner Farbe.

Im allgemeinen Sprachgebrauch wird oft nicht zwischen Wald- und Blatthonig unterschieden. Beide Begriffe bezeichnen jeglichen Honig, der aus Honigtau entstanden ist.

 

Unser Tipp:

Der Tiroler Waldhonig ist für jene unter den Genießern ideal, die einen Honig schätzen, der intensiver im Geschmack ist. Ob als Aufstrich oder zum Versüßen, lässt dieser Honig  keine Wünsche offen.

 

Weitere Informationen

  • Preis: €13,00.- / €7,50.-
  • Inhalt: 1kg / 0,5kg